(Hybrid) Sous Chef

Cafe Dewi Motor · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Cafe Dewi Motor, sebuah tempat makan yang menyajikan hidangan lezat dan berkualitas, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkelanjutan, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan utama dan hidangan pendukung sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi dan memastikan bahwa hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Membantu Chef dalam merencanakan dan mengembangkan menu baru.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan mereka.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan standar industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan penyajian hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan makanan.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait