ASSISTANT LEADER KITCHEN (ULUWATU)
Dharma Uluwatu · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Dharma Uluwatu mencari seorang Assistant Leader Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang terampil, terorganisir, dan memiliki semangat kerja yang tinggi. Kandidat yang terpilih akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim kitchen, memastikan kualitas makanan, dan menjaga kebersihan serta keamanan dapur.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim kitchen dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Menjaga standar operasional dan kebijakan perusahaan.,Melaporkan kepada Leader Kitchen tentang perkembangan dan masalah yang terjadi di dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim kitchen.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.,Mengelola inventaris dan melakukan pemesanan bahan baku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Leader Kitchen atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar HACCP dan kebijakan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur dengan baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan pengorganisasian dan pengelolaan waktu.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur dengan baik.Kemampuan untuk memastikan kualitaskeamanandan kebersihan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang