Lead Head Chef

Resto Gilang Computer · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 29.000.000 per month

Resto Gilang Computer sedang mencari Lead Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Binjai, kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 21.000.000 hingga Rp 29.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan dan memimpin tim kami.

Kami mencari seorang profesional yang dapat membawa inovasi dan kreativitas ke dapur kami. Jika Anda adalah seorang chef yang ingin membuat perbedaan dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim chef dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang kreatif dan inovatif.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Membuat keputusan strategis terkait dengan bahan baku dan inventaris.
  • Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan standar operasional yang baik.
  • Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef profesional.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luar biasa.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi kuliner.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan inventaris.</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.</li><li>Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait