Professional Bakery & Pastry Chef

GF Culinary · 📍 Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, Badung · Diposting 2026-10-07
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 8000000 - 12000000

GF Culinary, salah satu perusahaan kuliner terkemuka di Bali, sedang mencari Professional Bakery & Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat produk roti dan kue berkualitas tinggi dengan standar internasional.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang beragam dan meningkatkan kualitas produk kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman dalam industri bakery dan pastry, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep produk roti dan kue berkualitas tinggi.
  • Memastikan produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
  • Melakukan uji rasa dan penyesuaian untuk memastikan produk sesuai dengan keinginan pelanggan.
  • Melatih dan mengarahkan tim produksi untuk memastikan standar kualitas yang konsisten.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri bakery dan pastry.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku dan produk jadi.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Bakery & Pastry Chef.
  • Pendidikan setidaknya Diploma dalam bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang bakery dan pastry dari lembaga terakreditasi.
  • Berpengalaman dalam mengembangkan dan menguji resep baru.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat produk roti dan kue berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kandidat yang memiliki sertifikasi dalam bidang bakery dan pastry dari lembaga terakreditasi akan memiliki keunggulan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    W
    WINGS Group

    Boiler Administration Specialist

    📍 Cikarang, West Java, Indonesia
    Rp 5000000 - Rp 8000000 per bulan
    A
    Anzawara Satria

    Health & Safety Supervisor - Coal Mining Operations

    📍 Angsana, Kalimantan Selatan
    Rp 12000000 - Rp 15000000 per bulan
    K
    Kanary Bakery

    Artisan Baker - Craft Exceptional Pastries in Bali

    📍 Bali
    Rp 2500000 - Rp 3500000 per bulan
    P
    PT Skyward Horizons Indonesia

    Aerospace Innovation Manager

    📍 Bangka Belitung
    Rp 500000000 - Rp 700000000 per bulan
    H
    Hangry

    PIC Outlet - Bali

    📍 Bali
    Rp 3.800.000 - Rp 4.000.000 per bulan
    U
    Unifra

    Koordinator Gudang & GA

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    Rp 4000000 - Rp 5000000 per bulan